Dezember 14, 2006...12:19

X-mas cookies

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Hallo zusammen,

du wir (Simon und ich) uns gestern zum Plätzchen backen getroffen haben, dachte ich, dass ich diese keine Story mal hier niederschrieben muss, weil es teilweise wirklich sehr witzig war, wie ihr euch vorstellen könnt.

Naja zuerst einmal war ausgemacht, dass ich Sims am Bahnhof abhole – blöd nur, dass total viel Verkehr war und ich deshalb viel zu spät war. Naja Sims ist dann die ganze Straße hochgelatscht und hat sich mal so nebenbei noch Kontaktlinsen gekauft :-) .

Ok zu Hause angekommen, haben wir bemerkt, dass wir uns wohl ein kleines bisschen viel vorgenommen haben. Oh ich sollte vielleicht auch kurz mal erzählen, dass es total schwer war die ganzen Zutaten zu bekommen, die sehen hier ganz anders aus und sind völlig anders verpackt. Vanillezucker und Backpulver sind hier z.B. in Dosen und nicht in kleinen Tütchen wie bei uns. Naja gut hab dann alles gefunden:-).

Ok wir haben also mit den Vanillekipferl angefangen. Die erste Fuhr war auch gut nur die zweite mit ein paar einzelnen Kokosmakronen drauf haben wir wohl zu lang drin gelassen – sie waren völlig verbrannt ;-) . Sims fand das so lustig, dass er ewig Fotos von den verbrannten Cookies gemacht hat…

Ok weiter gings mit Zimtsternen – dumm nur, dass der Teig ne Stunde kalt stehen muss (haben wir natürlich nicht bedacht). Ok also erstmal was anderes machen. Dann haben wir so kleinere Sachen gemacht, sowas wie Schokocrossies und Schneebälle. Und dann wollten wir die Butterplätzchen machen, aber da musste auch wieder was kühlen. Naja letztendlich haben wir echt viele Sorten gebacken. Haben sogar Brownies gebacken, die sind wirklich so lecker (@Sims hab sie schonmal probiert) – die muss ich zu Hause auch mal machen…

Meine eine Kollegin ist total begeistert von den Plätzchen und jetzt muss ich ihr das Rezept geben – d.h. ich kann jetzt erstmal das Rezept übersetzten :-)

Also ihr hört nächste Woche von meinem Tripp nach Philips Island.

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